Weinerzeuger/Weingut:

Divin NoLow

Gründungsdatum: 2019

Die Weinkultur des DIVIN-Teams ist ihre Leidenschaft, ihr Fachwissen. Ein Expertenteam mit Leidenschaft für Produktion, Geschmack und neue, originelle Abenteuer gehört zu Vignobles Villebois, einem Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Sauvignon Blanc in den prestigeträchtigsten Appellationen des Centre-Val de Loire spezialisiert hat. Alle Phasen des Prozesses finden unter der wachsamen Aufsicht der Experten statt. Die Winzer und Önologen von DIVIN arbeiten Hand in Hand, um prächtige Trauben zu züchten, die sie dann behutsam vergären, um ihre hervorragenden Produkte zu erhalten. Anschließend erfolgt die Extraktion des Alkohols bei niedrigen Temperaturen in einem maßgeschneiderten Tank. Hier geschieht die Magie: Der Alkohol wird schonend extrahiert, während die kostbaren Aromen erhalten bleiben.

Besuch des Weinguts: nicht möglich.