Wein/Jahrgang
Crazy Uwe Zack Zack Riesling / 2016

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Art-Nr.
DE210801
erhältlich als (l)
0,75
Typ des Weins
Weißwein
Weinregion
Geschmack
Süß
Klassifikation
des Weinjahrgangs
-
Info zum
Jahrgang des Weins
Das handverlesene Lesegut stammt aus der Lage Gewanne Heiligenberg in St. Martin. Nach dem Pressen der Trauben durch eine Korbpresse wurde der Wein sofort in gebrauchte Fuderfässer á 1.200 l umgefüllt und spontan vergoren ohne den Einsatz von Reinzuchthefen. Entstanden ist ein eleganter, schlanker Riesling mit einer feinen Süße am Gaumen, unterstützt von einer lebendigen frischen Säure, die für eine gute Balance sorgt. Zeigt im Glas ein leuchtendes Gold-Gelb, in der Nase dominieren tropische Früchte, begleitet von mineralischen Noten. Mit sehr gutem Trinkfluss versehen, ist er gut gekühlt ein wunderbarer Aperitif, von dem man gerne mehr trinkt.
Preiskategorie
des Weins
22,50 - 25,00 €
Rebsorten,
die im Wein
enthalten sind
Riesling (100 %)
Alkoholgehalt
des Weins in %
9,30
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
8,00
Restzucker
des Weins [g/l]
53,00
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
nein
Fass, in dem
der Wein gereift ist
großes Holzfass
Lagerfähigkeit
des Weins
Normales Reifepotenzial
Speisenempfehlungen
zum Wein
als Aperitif
EAN Code Flasche
ohne EAN-Code
EAN Code Karton
ohne EAN-Code

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