Wein/JahrgangVintage / 2015
(ausgesprochen: Win'täsch port)
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Art-Nr.
PT521522
Typ des Weins
Portwein
Weinerzeuger
Weinregion
Geschmack
Süß
Klassifikation
des Weinjahrgangs
des Weinjahrgangs
-
Info zum
Jahrgang des Weins
Jahrgang des Weins
Dirk Niepoort: „Die Süße versteckt sich hinter tollen Tanninen, der Alkohol hinter der überschwänglichen Konzentration und all das wird von der fantastischen natürlichen Säurestruktur des Jahrgangs ausbalanciert. Die Aromen in der Nase sind noch etwas schüchtern, aber fokussiert, kein überreifer Rumtopf, sondern feiner, eleganter Fruchtcharakter mit Komplexität, der einfach Freude beim Hineinriechen bereitet. Die Ausgewogenheit
und Harmonie in der Flasche lassen auf eine großartige Zukunft hoffen. Man kann ihn in den kommenden Jahren auf seine strahlende Jugend hin verkosten, in 20 Jahren dann erstmals richtig trinken und vollen Genuss wird er in 40 Jahren bieten. Ein Wein für die kommenden Generationen, der zeigen wird, was das Douro-Tal wirklich kann.”
Preiskategorie
des Weins
des Weins
75,00 -100,00 €
Rebsorten,
die im Wein
enthalten sind
die im Wein
enthalten sind
Alkoholgehalt
des Weins in %
des Weins in %
19,50
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
Säure [g/l]
4,34
Restzucker
des Weins [g/l]
des Weins [g/l]
101,00
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
ja
Fass, in dem
der Wein gereift ist
der Wein gereift ist
große alte Holzfuder (Holzfässer)
Lagerfähigkeit
des Weins
des Weins
Großes Reifepotenzial
Notizen zum Wein
- Großartiger Port: Niepoorts VINTAGE 2015 (19.07.2017)
- Mit 94-96/100 Punkten bewertet: Niepoorts VINTAGE 2015 (01.06.2017)
- Stolze 18/20 Punkte wert: Niepoorts VINTAGE 2015 (31.05.2017)
- Niepoorts VINTAGE 2015: „Should be outstanding!” (24.05.2017)
Speisenempfehlungen
zum Wein
zum Wein
Dessert: Kuchen, Pão de Ló (portugiesischer Biskuitkuchen)
Käse: Blauschimmelkäse, Hartkäse, Kräftig, Schafskäse, Stilton
Käse: Blauschimmelkäse, Hartkäse, Kräftig, Schafskäse, Stilton
EAN Code Flasche
5603977000841
EAN Code Karton
ohne EAN-Code
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