Wein/Jahrgang
Doda / 2010

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Art-Nr.
pt521417
erhältlich als (l)
0,75
Typ des Weins
Rotwein
Weinerzeuger
Geschmack
Trocken
Klassifikation
des Weinjahrgangs
Ausgezeichnet
Info zum
Jahrgang des Weins
Ein von Dirks Vater Rolf angeregtes Projekt, in der die Frische und Eleganz des Dão mit den Douro-typischen Tanninen und der dort herrschenden Konzentration verschmelzen; 40 % des Weines stammt aus dem Dão, 60 % aus dem Douro; 21 Monate in französischen Barriques gelagert (5491 Flaschen, Vinho de Mesa). Tiefdunkles Rot, komplexes, aromatisch vielschichtiges Bukett (frische rote Füchte, Würznoten, Balsamico, florale Noten). Kompakte frische Säurestruktur, lang anhaltender eleganter Abgang mit gut eingebundenen weichen Tanninen. Großartig zu einer Ente/Entenbrust oder Schmorgerichten.
Preiskategorie
des Weins
50,00 - 55,00 €
Alkoholgehalt
des Weins in %
13,50
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
5,10
Restzucker
des Weins [g/l]
k.A.
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
nein
Fass, in dem
der Wein gereift ist
französische Eiche
Lagerfähigkeit
des Weins
Großes Reifepotenzial
Notizen zum Wein
Speisenempfehlungen
zum Wein
Wild: Fasan/Rebhuhn, Hirsch, Reh, Wildbret, Wildente, Wildschwein
EAN Code Flasche
5602840051911
EAN Code Karton

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