Wein/Jahrgang
Justina Bobal / 2019

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Art-Nr.
ES417501
erhältlich als (l)
0.75
Typ des Weins
Rotwein
Weinerzeuger
Geschmack
Trocken
Klassifikation
des Weinjahrgangs
-
Info zum
Jahrgang des Weins
Vollmundiger Rotwein, bewusst nur kurzer Fassausbau, um den fruchtigen Charakter zu erhalten. Die Cuvée zeigt im Glas ein tiefdunkles Rubinrot. Aromatische Nase mit Noten reifer Früchte, Backpflaumen und Rosinen. Mit zunehmender Luftzufuhr gesellen sich Noten von Walnüssen, getrockneten Feigen und Röstaromen sowie Vanille dazu. Am Gaumen voluminös und frisch. Mittellanger Abgang mit gut eingebundenen weichen Tanninen und Noten reifer Früchte. Verbreitet solo große Trinkfreude, passt aber auch sehr gut zur Pasta mit dunklen Fleischsaucen oder Gegrilltem.
Preiskategorie
des Weins
5,00 - 7,50 €
Rebsorten,
die im Wein
enthalten sind
Bobal (90 %)
Syrah (10 %)
Alkoholgehalt
des Weins in %
14,50
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
4,81
Restzucker
des Weins [g/l]
2,10
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
ja
Fass, in dem
der Wein gereift ist
amerikanische und französische Eiche
Lagerfähigkeit
des Weins
Normales Reifepotenzial
Notizen zum Wein
Speisenempfehlungen
zum Wein
Aufläufe: Nudelauflauf
Geflügel: Hähnchen
Pasta/Nudeln: Lasagne, mit dunklen Saucen, mit Fleisch, mit hellen Saucen, Spaghetti, Vegetarisch
EAN Code Flasche
8414606669349
EAN Code Karton
28414606669343

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