Wein/Jahrgang
Dolcetto d' Alba Sori Capelli / 2017

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Art-Nr.
IT082003
erhältlich als (l)
0,75
Typ des Weins
Rotwein
Weinerzeuger
Weinregion
Geschmack
Trocken
Klassifikation
des Weinjahrgangs
-
Info zum
Jahrgang des Weins
Der Rote aus dem Piemont präsentiert im Glas ein intensives Rot mit violetten Nuancen. In der Nase dominiert ein weiniger und delikater Duft nach Kirschen; am Gaumen ist der Dolcetto rund und elegant. Genießen Sie ihn als Begleiter schmackhafter italienischer Antipasti. Traditionell passt er auch sehr gut zur mit Butter oder Bratensauce angerichteten Tagliatelle und zu Agnolotti (eine in der Region Piemont beliebte Art von Raviolis) sowie zu mittelreifen Käsesorten.
Preiskategorie
des Weins
7,50-10,00 €
Rebsorten,
die im Wein
enthalten sind
Dolcetto (100 %)
Alkoholgehalt
des Weins in %
13,00
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
5,68
Restzucker
des Weins [g/l]
2,80
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
nein
Fass, in dem
der Wein gereift ist
Lagerfähigkeit
des Weins
Normales Reifepotenzial
Notizen zum Wein
Speisenempfehlungen
zum Wein
Gerichte: Antipasti
Käse: Mittelreif
Pasta/Nudeln: Agnolotti (Art von Raviolis), Tagliatelle (mit Butter oder Bratensauce angerichtet)
EAN Code Flasche
8065550120167
EAN Code Karton
108065550120172

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