Wein/Jahrgang
Coma Alta / 2014

Weinexpertise für Einsteiger | Weinexpertise für Experten

Art-Nr.
ES196208
erhältlich als (l)
0,75
Typ des Weins
Weißwein
Weinerzeuger
Weinregion
Geschmack
Trocken
Klassifikation
des Weinjahrgangs
-
Info zum
Jahrgang des Weins
Eleganter Weißwein, der im Glas ein helles Gelb zeigt. Tropische Aromen von Ananas und Litschi, Noten von Mandeln, Pfirsichen und Orangen. Intensiv und mineralisch am Gaumen mit trockenem Charakter, frischer, lang anhaltend im Abgang. Perfekt zu Tempura aus der japanischen Küche (Backteig, der meist mit Fisch und Gemüse gefüllt und anschließend frittiert wird), einem Carpaccio vom Tunfisch und zu gereiftem Ziegen- und Schafskäse.
Preiskategorie
des Weins
42,50 - 45,00 €
Rebsorten,
die im Wein
enthalten sind
Alkoholgehalt
des Weins in %
15,00
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
5,30
Restzucker
des Weins [g/l]
< 1,00
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
nein
Fass, in dem
der Wein gereift ist
französische Eiche
Lagerfähigkeit
des Weins
Gutes Reifepotenzial
Speisenempfehlungen
zum Wein
Fisch: Carpaccio vom Tunfisch
Gerichte: Tempura (jap., Backteig, mit Fisch und Gemüse gefüllt, dann frittiert)
Käse: Schafskäse, Ziegenkäse
EAN Code Flasche
8437010782671
EAN Code Karton
18437010782326

Druckversion | Weinexpertise für Einsteiger | Weinexpertise für Experten

Printversion