Wein/Jahrgang
Dominio de Valdepusa Eméritus / 2004

(ausgesprochen: Dominio de waldepusa eméritus)

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Art-Nr.
es180112
erhältlich als (l)
0,75
Typ des Weins
Rotwein
Geschmack
Trocken
Klassifikation
des Weinjahrgangs
-
Info zum
Jahrgang des Weins
Ein spektakulärer, in der Tat außergewöhnlicher Wein; erzeugt aus in der schützenden Nacht geernteten handverlesenen, sehr reifen Trauben der ältesten Rebstöcke der Dominio de Valdepusa. Dunkles Rubinrot mit leichten violetten Reflexen; intensives, komplexes Bukett mit vielschichtigen Aromen (Minze, feines Zedernholz, wilde Rosen, Gewürznelke, Lavendel, Paprika). Der Ausbau erfolgte behutsam zu zwei Drittel in neuen und zu einem Drittel in ein Jahr alten Barriques. Eleganter, äußerst langer und beeindruckender Abgang; ein Wein zum Meditieren mit großem Potenzial. Braucht viel Luft zum Atmen, deshalb frühzeitig vor dem Genuss dekantieren.
Preiskategorie
des Weins
55,00 - 60,00 €
Rebsorten,
die im Wein
enthalten sind
Alkoholgehalt
des Weins in %
14,50
im Wein enthaltene
Säure [g/l]
5,13
Restzucker
des Weins [g/l]
1,70
enthält Sulfite
ja
enthält Histamine
nein
enthält Milch
nein
enthält Kasein
aus Milch
nein
enthält Ei
nein
enthält Albumin
aus Ei
nein
enthält Lysozym
aus Ei
nein
Bioprodukt
nein
vegan
nein
Fass, in dem
der Wein gereift ist
französische Allier- und Nevers-Eiche
Lagerfähigkeit
des Weins
Großes Reifepotenzial
Speisenempfehlungen
zum Wein
Fleisch: Hase
Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein
EAN Code Flasche
8424767000059
EAN Code Karton
nicht vorhanden

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