FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 19.04.2024, 01:42
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Bastardo Negro
Synonym: Trousseau (CH)(F), Cabernet Gros (A)
Ursprung: Portugal
Verwendung: Rotwein
Info:
Empfohlene und weitverbreitete Rebsorte im Daõ, Douro, Chaves, Valpaços, Planalto Mirandês. Frühreifend, gibt vor allem Säure. Aufgrund ihres Körpers ist sie als Verschnittpartner beliebt. Bastardo Negro wird auch für den Portwein verwendet, sie gehört allerdings nicht zu den fünf empfohlenen Portweinsorten.
Regionen:
Abona (D.O.) - Spanien
La Palma (D.O.) - Spanien
Monterrei (D.O.) - Spanien
Tacoronte-Acentejo (D.O.) - Spanien
Valle de la Orotava (D.O.) - Spanien
Ycoden-Daute-Isora (D.O.) - Spanien
Douro (D.O.C.) - Portugal
Dão (D.O.C.) - Portugal
Estremadura (I.G.) - Portugal
Chaves (V.Q.P.R.D.) - Portugal
Valpaços (V.Q.P.R.D.) - Portugal
Planalto Mirandês (V.Q.P.R.D.) - Portugal
Lisboa (Vinho Regional) - Portugal
Weine:
El Rapolao (La Vizcaína)
Porta dos Cavaleiros Reserva Touriga Nacional Tinto
Porta dos Cavaleiros Tinto
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