FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 16:18
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Caiño Tinto
Synonym: Borraçal (P)
Ursprung: Spanien
Verwendung: Rotwein
Info:
Sehr seltene, duftige, zarte galizische Traubensorte; sie wird in den säuerlich-herben Rotweinen von Rías Baixas und Ribeiro mitverarbeitet. Im Vinho-Verde-Land Portugals ist sie als Borraçal bekannt. Die weiße Variante Caiño Blanco kommt insbesondere in Rías Baixas vor. Caiño tinto erbringt rubinrote, leichte und würzige Weine mit intensiven Fruchtnoten.
Regionen:
Rías Baixas (D.O.) - Spanien
Ribeiro (D.O.) - Spanien
Weine:
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