FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 24.11.2020, 01:35
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Folle Blanche

Synonym:

Ursprung: Frankreich

Verwendung: Weißwein

Info:
Spätreifende, säurearme Traube, die wenig Aroma mitbringt. Sie wird hauptsächlich zu Weinbrand verarbeitet und für den VDQS-Wein „Gros Plant“ von der Loire-Mündung bei Nantes verwendet. Im Baskenland wurde sie als zweite Weißweinrebsorte autorisiert und ist als Verschnittpartner der Chacolíweine enthalten. Hier bringt sie oft sogar viel Säure mit.

Regionen:
Chacoli de Vizcaya - Bizkaiko Txakolina (D.O.) - Spanien
Chacoli de Guetaria - Getariako Txakolina (D.O.) - Spanien

Weine:
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