Rebsorte:
Dunkelfelder

Synonym
Ursprung
der Rebsorte
Deutschland
Verwendung
der Rebsorte
Rotwein
Info zur
Rebsorte

Rebsorte, die dunkelrote, kräftig markante Rotwein mit wenig Säure hervorbringt, wird auch oft für den Verschnitt mit anderen Rotweinen verwendet. Dunkelfelder ist eine Neuzüchtung zwischen (vermutlich) Färbertraube x Blauer Portugieser. Züchter ist Landesökonomierat Fröhlich aus dem pfälzischen Edenkoben. Durch seine kräftige Art eignet sich der vorwiegend in der Pfalz und in Baden kultivierte Dunkelfelder zu Wild, Grillgerichten oder kräftigem Käse.

Weinregionen,
in der die Rebsorte
angebaut wird
Pfalz - Deutschland
Weine, die diese
Rebsorte enthalten
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