Rebsorte:
Palomino Fino

(ausgesprochen: Palomino fino)
Synonym
Ursprung
der Rebsorte
Spanien
Verwendung
der Rebsorte
Weißwein
Info zur
Rebsorte

Variante der Palomino, die als geeignetste Sorte für die Sherry-Produktion angesehen wird. Am besten wächst sie auf warmen, trockenen Albariza-Kalkböden. Sie ergibt aufgrund ihrer Säurearmut flache, nichts sagende Weißweine, die zur Oxidation neigen, was für die Sherry-Erzeugung kein Nachteil ist.

Weine, die diese
Rebsorte enthalten
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