FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.01.2021, 16:28
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Notiz zum Wein: Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon / 2016

Quelle: Wein-Plus.de (DE) - 3/2020
Sehr gut bewertet: DOMINIO DE VALDEPUSA CABERNET SAUVIGNON 2016 von Marqués de Griñón Family Estates 19.03.2020

Eine sehr gute Bewertung des DOMINIO DE VALDEPUSA CABERNET SAUVIGNON 2016 von Marqués de Griñón Family Estates: Die mit Punkten eher geizenden Verkoster des großen deutschen Internet-Weinforums »Wein-Plus.de« haben den rebsortenreinen Cabernet Sauvignon mit 88 Punkten bewertet (= sehr gut). Ihren Lesern stellen sie den Roten aus der D.O. Dominio de Valdepusa wie folgt vor:

„Leicht tabakiger Duft nach sehr reifen, teils angetrockneten schwarzen Beeren mit holzigen Anklängen, erdigen Nuancen und einer Spur Minze. Sehr reife, teils eingemacht und angetrocknet wirkende dunkle Frucht, leicht nussige und bitterschokoladige Töne, mürb-sandiges Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, wieder minzige und auch ein wenig an Eukalyptus erinnernde Töne, angedeutet mineralische Noten, moderate Holzwürze, hat Kraft, noch leicht trocknendes Tannin, sehr guter Abgang mit viel reifem, dunklem Saft und zedrig-holziger Würze.”

[af]


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