FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 16.05.2024, 18:18
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Notiz zum Wein: VV Vinhas Velhas Branco / 2014

Quelle: Weinquellen.at (AT) - 4/2019
Richtig großes Kino abseits des Mainstreams 17.04.2019

Im österreichischen Blog Weinquellen.at sind wie auf eine sehr schöne Beschreibung des VV VINHAS VELHAS 2014 von Dirk Niepoorts Quinta de Baixo gestoßen. Fazit des Verkosters zum Weißwein aus der portugiesischen Region Bairrada:

„Mit 10-12º am besten. Unbedingt grosse Burgundergläser nehmen. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, zu japanischen Gerichten mit alkalischem und Jodgeschmack. Als Solist ein Wein der entschleunigt.” Den gesamten Text gibt es hier zum Nachlesen.

[af]

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