FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 07.05.2024, 21:41
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Notiz zum Wein: Segura Viudas Xarel-lo / 2001
Neues für die Singles und Sommerpartys 03.06.2002
„Er hat einen markanten Körper und knackige Säure”, sagen seine Macher weinsalopp über den >›Segura Viudas Viña Heredad Blanc de Blancs 2001‹ aus der weißen Vorzeigeregion des Penedès aus Barcelona. Der junge Spanier ist für mich der ideale Sommerwein zu Fisch, Gourmetsalaten und natürlich zu Paella. Ein Leichtgewicht von nur 11,50 % Alkohol, schmeckt er trotzdem saftig nach reifen Äpfeln, Ananas und hat das unvergleichlich würzig-mineralische Schwänzchen, das der Penedès-Boden verleiht.
[af]
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