01.05.2004
Quelle: Diners Club Magazin (DE) - 5/2004

Diners Club Magazin: Weine des Monats

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Sein großer Bruder, der ›1996 Monte Ducay Gran Reserva Tinto‹ ist trotz seines Alters noch jugendlich frisch. Zwei Jahre in amerikanischer Eiche haben ihm ein herrlich würziges Bukett von Zimt, Vanille und einem Hauch süßlichen Pfeifentabaks mitgegeben. Beide schmecken wunderbar zu Wild, rotem Fleisch, reifem Käse oder kräftigen Eintöpfen.

Helga Baumgärtel

[af]

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