Eine ausgezeichnete Vorstellung von
Niepoort Vinhos'
LBV 2017 haben wir unter der Überschrift „Würziger Partner zum Käse” in der druckfrischen Märzausgabe von »
Der Feinschmecker« gefunden:
„Eine ganz famose Portwein-Qualität ist den Niepoorts mit dem 2017er LBV gelungen, einer
Cuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca und mindestens fünf weiteren Traubensorten aus dem Douro-Tal. Zur intensiven rubinroten Farbe zeigt er konzentrierte
Aromen von roten und schwarzen Früchten mit
würzigen Akzenten. Am Gaumen begeistern die explosive Frucht,
frische Säure[Glossar] 525], salzige Mineralität und ein feurig-würziger Abgang. Ein wunderbarer Partner zu kräftigem Käse (Cheddar, Brie).”
[af]
