11.12.2019
Notiz zum Wein: Vintage / 2017
Quelle: WeinWisser (DE) - 11/2017

Von Axel Probst hoch bewertet: Niepoorts VINATGE 2017

In der druckfrisch eingetroffenen Novemberausgabe vom »WeinWisser« stellt Axel Probst den Lesern seine Vintage-2017-Favoriten vor. Mit dabei ist auch Dirk Niepoorts famoser VINTAGE 2017:

„Intensive violette Reflexe in der schwarzroten Farbe. Komplexe Cassis-Kirschnase, bereits in dieser Phase extrem zugänglich. Komplexes, rotbeerigfruchtiges Bouquet, Kirsche und Cassis. Am Gaumen softe, sehr gut stützende Tannine, auch am Gaumen zugänglich. Frische, rotbeerige Frucht, Kirsche, Schokolade, weisser Pfeffer. Langer, komplexer, frischer Abgang. Wird über die Wochen an der Luft ständig besser. 18+/20 Punkten. Trinken: 2035-2100.”

[af]

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