01.06.2018
Quelle: Bild (D) - 6/2018

Sehr nobel: LA ESTAFETA TEMPRANILLO ROSÉ 2017 von Fontana Bodegas & Viñedos

„Es darf wieder Rosé sein!” ist der Artikel von Martin S. Lambeck in der Bild.de überschrieben. Zu seinen getesteten Sommerweinen gehört auch der LA ESTAFETA TEMPRANILLO ROSÉ 2017 von Fontana Bodegas & Viñedos aus der D.O. Uclés. Über den rebsortenreinen Tempranillo-Biowein (Bio-Kontrollnr. ES-ECO-002-CM) schreibt der Redakteur nachfolgend im Original:

„Sehr nobel und sehr viel trockener kommt der 2017 La Estafeta Tempranillo Rosé aus dem spanischen Anbaugebiet Uclés daher. Auch dieser Wein ist als typischer Rosé wie ein Weißwein gemacht. Aus der spanischen Nationalrebsorte Tempranillo kann man sehr gute Rosés gewinnen.

Auffällig: Diese Weine sind im Gegensatz zu den Rosés von früher keine Abfallprodukte für Lesegut, das zum Rotwein nicht mehr taugte. Vielmehr handelt es sich heutzutage immer öfter um tadelloses Lesegut. Bei La Estafeta von Fontana Bodegas finden wir im köstlich-kühlen Aromenspektrum Hagebutte, Limette und Rote Johannisbeere.”

[af]

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