27.06.2018
Notiz zum Wein: Tawny 10 Years Old
Quelle: Mixology (D) - 3/2018

Überzeugt als stimmungsvoller Digestif: der 10 YEARS OLD TAWNY von Niepoort Vinhos

„... überzeugt der Niepoort als stimmiger Digestif.” lautet das Fazit der Verkoster vom Magazin Mixology nachdem sie den 10 YEARS OLD TAWNY von Niepoort Vinhos verkostet haben. Nachzulesen ist der Beitrag in der aktuellen Ausgabe 3/2018 des wieder immer sehr lesenswerten Magazins:

„Aussen: Die dunkle Flasche mit Metallfolie und echtem Korken ist traditionell und hochwertig gehalten. Im Glas schimmert der Tawny rostrot und überraschend hell und klar.

Innen: Ein würziger Weihnachtsduft erinnert zunächst an Glühwein, Datteln und Feigen. Anschließend rollt der sirupartige gebundene Port rund über die Zunge und wartet mit angenehmer Schärfe und beeriger Frische auf.Durchaus erinnernd an einen komplexen Ruby, überzeugt der Niepoort als stimmiger Digestif.”

[af]

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