Großer Begeisterung beim deutschen Portwein-Papst Axel Probst: Hervorragende 19/20 Punkten vergibt er für Niepoorts BIOMA VINHA VELHA VINTAGE 2015. In seiner Verkostungsnotiz zu diesem besonderen
Jahrgang aus dem portugiesischen Doro-Tal schreibt er:
„Violettschwarze Farbe mit mittelintensiven Reflexen.
Frische, floral-würzige
Nase mit minimal süßer,
komplexer, rotbeeriger Frucht im Bouquet. Intensive, kompakte Kirschnoten am Gaumen,
rauchige und
würzige Noten. Komplexer, floral-fruchtiger Gaumen mit perfekt integrierter
Tannin- und Säurestrukur. Langer, sehr langer, mehrstufiger, finessenreicher
Abgang. Die perfekte Symbiose der Eleganz des Jahrgangs 2005 mit der Intensität des Jahrgangs 2011. 19/20 Punkten.”
[af]