Auf
Ginatic befasst man sich ... natürlich ausgiebig mit dem Thema Gin und dazu passender Tonics. Dort ist eine begeisterte Verkostungsnotiz zu unserem
STRAWBERRY TONIC von
Indi Essences erschienen (
Link). Dort schreibt der Autor folgendes über das außergewöhnliche Tonic aus dem spanischen Andalusien:
„Strawberry Tonic? Was ist das den schon wieder dachte ich mir im ersten Moment. Aber im zweiten Moment muss ich hier einfach nur ein klares ‚WOW’ als Fazit geben. Indi & Co., ein spanischer Tonic Wasser Hersteller, welcher den Sitz in der Hafenstadt Puerto de Santa Maria hat und dafür bekannt ist, mit hochwertigen Kräutern und Zutaten zu arbeiten, hat hier mit diesen Produkt ein echtes spitzen Tonic Water erschaffen.
Indi & Co. Tonic Water aus Spanien. Die Hafenstadt war früher bekannt dafür, das hier viele verschiedene Handelsrouten aus aller Welt zusammenlaufen und hierdurch eine breite Vielfalt an Gewürzen verfügbar war. Gewürze und tolle Handelswaren aus Nord & Südamerika, Afrika und Asien fanden hier zusammen. Für den Hersteller war dieser Ort als bestens geeignet, um hier eine ganz besondere Mixtur zu schaffen.
Das Indi & Co. Tonic Water Strawberry Tonic hat einen tollen erfrischenden Geschmack mit einer leichten dezenten Erdbeernote. Die Erdbeernote steht hier aber nicht klar im Vordergrund. Für Leute, die bittere Tonic Water nicht mögen, bietet dieses Straberry Tonic eine gelugene Alternative. Durch die Note der Erdbeere ist hier der Chinin- Geschmack im Hintergrund und kommt auch nach dem Runterschlucken des Tonic Waters nicht sonderlich stark durch.
Durch die Süße eignet sich dieses Tonic Water sehr gut für Gins, welche sehr sehr Hart im Alkoholgeschmack sind. Die Süße der Erdbeere nehmen so die Alkoholnote vom Gin.”
[af]
