01.05.2015
Notiz zum Wein: Hidalgo Fino Jerez Seco
Quelle: Vinum (DE/FR/ES) - 5/2015

Emilio Hidalgos ›Fino Jerez Seco‹: „Gelungener Einstiegs-Fino mit schöner Frische und weiniger Art.”

Großartiger Erfolg für unser Sherry-Weingut Emilio Hidalgo: In der aktuellen Maiausgabe der »Vinum« 5/2015 erhält der kleine, aus der Basislinie stammende ›Fino Jerez Seco‹ mit 15/20 Punkten eine sehr gute Bewertung in der Verkostung. Die Verkostungsnotiz für den Sherry aus Jerez de la Frontera lautet im Original folgendermaßen:

„Rustikal-zupackende Nase, viel Nusschale, verhaltene Frucht (getrocknete Aprikosen), markante oxidative Noten, sehr typischer und gelungener Einstiegs-Fino mit schöner Frische und weiniger Art.”

[af]

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