Großartiger Erfolg für unser Sherry-Weingut
Emilio Hidalgo: In der aktuellen Maiausgabe der »
Vinum« 5/2015 erhält der ›
La Panesa Especial Fino‹ mit 17,5/20 Punkten eine sehr hohe Bewertung in der
Verkostung. Die Verkostungsnotiz für den
Sherry aus
Jerez de la Frontera lautet im Original folgendermaßen:
„Betont jodig, in der
Nase wie am Gaumen, Waldpilze, enorm
pikant und herrlich zupackend, die Nüsse sind dunkel geröstet, der Expresso ist schwarz. Sehr eigene
Art, aus einer
Solera, die 1961 angelegt wurde. Fast knochentrocken im Finis. Für alle, die beim Whisky auf Islay schwören.”
[af]
