Großartiger Erfolg für unser Sherry-Weingut
Emilio Hidalgo: In der aktuellen Maiausgabe der »
Vinum« 5/2015 erhält der ›
El Tresillo Amontillado Fino‹ mit 18,0/20 Punkten die zweithöchste Bewertung der
Verkostung! Die Verkostungsnotiz für den
Sherry aus
Jerez de la Frontera lautet im Original wie folgt:
„Ungemein authentisch wirkender
Amontillado, der die Cremigkeit und Rosinen-Jod-Aromatik hochsubtil erscheinen lässt, am Gaumen wie Seide gewoben, die
Säure perfekt integriert. Zu einer
Chorizo ein Traum. Langer feiner Nachhall. Große Klasse, herausragende Balance.”
[af]