23.10.2014
Quelle: Lecker (DE) - 11/2014

›La Estefata Tempranillo 2013‹: Weihnachtsempfehlung zu Schmor- und Ofengerichten

Druckfrisch erschienen: Die Redaktion »Lecker« empfiehlt in ihrem soeben erschienenen „Christmas Special 2014” unseren ›La Estafeta Tempranillo‹! Zu dem Roten von Bodegas Fontana aus der D.O. Uclés notiert die Redaktion in dem sehr liebevoll gestalteten Sonderheft:

„Tempranillo und Eiche, das galt lange als eine untrennbare Schicksalsgemeinschaft, so wie Siegfried und Roy oder Karius und Baktus. Um so spannender, den Geschmack dieser Traube mal unplugged, also ohne die charakteristische Holznote zu schmecken. Und siehe da, die Solokarriere hat Perspektive. La Estafeta präsentiert sich mit einer ganzen Reihe feiner Geschmacksnoten: dunkle Beerenfrüchte, Bitterschokolade, Rosmarin, Zeder und etwas Rauch. Ein kräftiger, tanninbetonter Spanier ... Wozu: Pasta, Schmor- und Ofengerichte.”

Die Extraausgabe mit vielen Speisenempfehlungen zu Weihanchten ist ab sofort im gut sortierten Zeitschriftenhandel erhältlich.

[af]

Druckversion