12.07.2011
Notiz zum Wein: Segura Viudas Brut Reserva
Quelle: Meiningers Weinwelt (DE) - 5/2011

Segura Viudas ›Segura Viudas Brut Reserva‹: Ein Cava mit saftiger Säure und langem Nachhall

Passend zu Kristine Bäders Artikel „Segura Viudas: Die Cava-Experience” in der heute erschienenen August-September-Ausgabe der »Weinwelt« stellen die Verkoster den Lesern ausgesuchte Cavas des Traditionshauses Segura Viudas vor. Zu den empfohlen Schaumweinen aus Spaniens Cava-Hauptstadt Sant Sadurní d' Anoia gehört auch der ›Segura Viudas Brut Reserva‹:

„Nach 15 Monaten auf der Hefe kommt der Reserva auf den Markt; in der Nase Grapefruit, Limetten und grüner Apfel; am Gaumen saftige Säure und mineralische Betonung, langer Nachhall. 86/100 Punkten (sehr gute Qualität).”

[af]

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