Der Einkaufsführer »Die besten Weine Spaniens« möchte mit seinen Bodegaporträts, den Weinbeschreibungen und den Bezugsquellen eine Orientierungshilfe für all die sein, die Lust haben, Spaniens Weine zu erleben. So wird darin auch die Kellerei
Segura Viudas aus der
D.O. Penedès mit ihren
Cavas (
D. Cava) vorgestellt. Die Redaktion schreibt neben ihrem Porträt über renommierte Premium-Cava-Kellerei, die aber auch bekannt für ihre vorzüglichen
Stillweine ist, auch über die Cavas. Nachfolgend die Empfehlung für den ›
Segura Viudas Brut Rosado‹ im Original:
„Einer der seltenen Rosado-Cavas aus den Rebsorten
Trepat,
Garnacha und
Monastrell. Brillantes Pink, im
Bukett frische, intensive
Fruchtaromen. Am Gaumen elegant, cremig, mit langem Nachhall. Genialer
Aperitif, aber auch ein perfekter Begleiter zu Lachs und Meeresfrüchten.”
[af]
