01.11.2007
Quelle: Essen & Trinken (DE) - 11/2007

42 Flaschen Late Bottled Vintage verkostet und 12 inklusive Niepoorts 2001er empfohlen: „LBV – auf diese Weine können Sie bauen.”

Insgesamt 42 verschiedene Late Bottled Vintages aus unterschiedlichsten Jahrgängen hat die Redaktion »essen & trinken« für eine umfassende Bestandsaufnahme zusammengetragen. Zusammen mit vier weiteren Verkostern hat Redakteur Eckhard Krüger den Verkostungsmarathon der aus der D.O.C. Douro stammenden Ports im Hamburger Hotel „Vier Jahreszeiten” durchgeführt.

Die Geschichte der ebenso interessanten wie anstrengenden Probe ist im soeben erschienenen Heft 11/2007 des renommierten Magazins erschienen – und durchaus auch für Nicht-Portwein-Fans spannend und humorvoll zu lesen. Zwölf Empfehlungen beschließen den Artikel im Novemberheft, zu denen auch Niepoorts wie folgt beschriebener »LBV 2001« gehört: „Jugendlich, lebthaft, mit Ecken und Kanten. Tanninbetont, mit eher zurückhaltender Süße.”

[af]

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