10.07.2007
Notiz zum Wein: Fino Jerez Seco
Quelle: Wein-Plus.de (DE) - 7/2007

Sherry mit animierendem Duft: Emilio Hidalgos ›Panesa Jerez Fino‹ ausgezeichnet bewertet

Neue Degustationsnotizen zum Thema Spanien: Über Emilio Hidalgos trockenen SherryPanesa Jerez Fino‹ aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry veröffentlichten die Verkoster heute folgende Degustationsnotiz, gekrönt mit 86/100 Punkten (= ausgezeichnet): „Animierender Duft nach angetrockneten Zitrusfrüchten mit zarten Karamelltönen und röstig-würzigen Aromen. Recht fest und kräftig, herb-würzig, wieder getrocknete Zitrusfrüchte, nussige Töne, gewisser Schmelz, guter Abgang.”

[af]

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