Das Degustationsteam des größten deutschen Weinforums »
Wein-Plus.de« war wieder aktiv. Chefverkoster Marcus Hofschuster und seine Mannschaft haben erneut Weine aus u. a. Spanien kritisch unter die Lupe genommen. Zu den verkosteten Weinen gehörten diesmal auch die Premium-Cavas von
Segura Viudas (D.
Cava). Zu den verkosteten
Schaumweinen gehört auch der ›Segura Viudas
Brut Rosado‹:
„Zurückhaltender, recht feiner Duft nach Äpfeln und roten Beeren mit hefigen Anklängen. Feinfruchtig und wieder zart hefig im Mund, harmonisch und
trocken, sehr feines, fast seidiges
Mousseux, eleganter Stil, gute Präsenz am Gaumen, zarte Kräuternuancen, sehr harmonisch, animierend, guter
Abgang; 85/100 Punkten (= Ausgezeichnet); Trinkreife: Jetzt bis 2007.”
[af]
