FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 18.04.2024, 08:40
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Redoma Reserva Branco / 2003
Artikelnummer:pt521394
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Niepoort Vinhos
Region: Douro (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: Sehr gut
Info:
Begeisternder Weißwein, der als Pirat in einer Burgunder-Probe sicherlich eine gute Figur abgeben würde. Facettenreich; anfänglich noch streng und verschlossen, braucht viel Luft und Zeit zum Atmen (große Gläser!). In der Nase mineralische Noten, Pfirsich und Birne. Ein Schwergewicht und doch mit tänzerischer Leichtigkeit ausgezeichnet, guter Körper und ausgewogene Säurestruktur. Ein Wein für Kenner, herausfordernd und komplex, beeindruckend, nachhaltig!
Preiskategorie: 35,00 - 37,50 €
Rebsorten:
Andere
Códega
Malvasía
Rabigato
Alkohol (%): 14,00
Säure (g/l): 6,60
Restzucker (g/l): 3,1
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: ja
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 10 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial
Expertise: hier klicken
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fisch: Hell/weiß, Hummer, Seezunge
EAN Code Flasche 5602840054509
EAN Code Karton 15602840054506
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