FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.04.2024, 21:40
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Quercus / 2018

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Artikelnummer:ES457102

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Quinta de Quercus

Region: Uclés (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Für diesen nur in Ausnahmejahren aufgelegten Spitzenwein haben die Weinmacher Sam Harrop und Tomás Buendía alle Fässer des Jahrgangs probiert und die besten Weine für ihren Spitzenwein herausselektiert: Eine ganz besondere Selektion, ein großartiger Wein mit großer Finesse und Ausdruckskraft. Manche mögen ihn einen „Meditationswein” nennen und solo genießen, andere teilen ihn sich mit Freunden als Begleiter großer Wild- und Fleischgerichte.

Preiskategorie: 35,00 - 37,50 €

Rebsorten:
Tempranillo (100 %)

Alkohol (%): 14,50

Säure (g/l): 5,40

Restzucker (g/l): 2,10

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Flaschengärung des Weins:

Fassreife: 16 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Braten, Gebraten, Rind, Rinderfilet, Rumpsteak, Schmorbraten, Schwein, Schweinefilet, Steak
Wild: Wildschwein

EAN Code Flasche 8437001429172

EAN Code Karton 28437001429176