FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 04.05.2024, 15:15
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Finca Míllara / 2018

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Artikelnummer:ES561605

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Finca Míllara

Region: Ribeira Sacra (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Vollmundiger, eleganter Mencía, erzeugt aus dem Lesegut der besten Parzellen. Tief violette Farbe. In der Nase mineralische Noten (Eisen), schwarze Himbeeren, Rauch und blumige Aromen. Am Gaumen geschmeidig und konzentriert, langer Nachhall. Begeistert als Solist aber auch als Begleiter zu gebratenem Fleisch, Empanadas, Oktopus sowie geräucherter Wurst und geräuchertem Käse.

Preiskategorie: 27,50 - 30,00 €

Rebsorten:
Mencía (100 %)

Alkohol (%): 13,50

Säure (g/l): 5,69

Restzucker (g/l): < 1,50

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: ja

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 12 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fisch: Oktopus
Fleisch: Gebraten

EAN Code Flasche 8437010791000

EAN Code Karton 8437010791007