FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.03.2024, 15:23
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Sauvignon Raif / 2021

 

Artikelnummer:IT051603

erhältlich als: 0.75

Typ: Weißwein

Eigentümer: Castelfeder

Region: Südtirol/Trentino

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Gefällt im Glas durch seine leuchtende gelb-grüne Farbe. Reichhaltige Nase mit frischen Feigen im Vordergrund. Am Gaumen angenehm zupackend. Gehaltvoller Weißwein, fruchtig und mit anregendem Säurespiel ausgestattet, was ihm eine angenehme Frische verleiht. Mittellanger Abgang. Spargel, Meeresfrüchte, Fisch und Hummer sowie Fleischgerichte mit leichten hellen Saucen lassen sich hervorragend mit dem italienischen Sauvignon Blanc kombinieren, auch als Aperitif macht er viel Spaß.

Preiskategorie: 15,00 - 17,50 €

Rebsorten:
Sauvignon Blanc (100 %)

Alkohol (%): 13,50

Säure (g/l): 6,20

Restzucker (g/l): 3,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fisch: Hell/weiß, Hummer, Meeresfrüchte
Gemüse: Spargel

EAN Code Flasche 8002237101088

EAN Code Karton 8002237601090


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