FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.03.2024, 14:31
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Sauvignon Raif / 2020
Artikelnummer:IT051603
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Castelfeder
Region: Südtirol/Trentino
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Gefällt im Glas durch seine leuchtende gelb-grüne Farbe. Reichhaltige Nase mit frischen Feigen im Vordergrund. Am Gaumen angenehm zupackend. Gehaltvoller Weißwein, fruchtig und mit anregendem Säurespiel ausgestattet, was ihm eine angenehme Frische verleiht. Mittellanger Abgang. Spargel, Meeresfrüchte, Fisch und Hummer sowie Fleischgerichte mit leichten hellen Saucen lassen sich hervorragend mit dem italienischen Sauvignon Blanc kombinieren, auch als Aperitif macht er viel Spaß.
Preiskategorie: 15,00 - 17,50 €
Rebsorten:
Sauvignon Blanc (100 %)
Alkohol (%): 13,25
Säure (g/l): 5,75
Restzucker (g/l): < 1,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: ja / < 1,00 [mg/l]
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: -
Fass:
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fisch: Hell/weiß, Hummer, Meeresfrüchte
Gemüse: Spargel
EAN Code Flasche 8002237101088
EAN Code Karton 8002237601090
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