FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.03.2024, 08:32
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Terra de Marca Brut Nature / 2016
Artikelnummer:ES110902
erhältlich als: 0.75
Typ: Cava
Eigentümer: Terra de Marca
Region: Cava (D.O.)
Geschmack: Brut
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Coupage aus den klassischen Cava-Rebsorten Xarel-lo (50 %) und zu je 25 % Macabeo und Parellada. Aromatische Nase, in der Limette, dezente Nussaromen und feine grüne Kräuter und herbe Noten von frisch gemähtem Gras dominieren, begleitet von frischem grünen Apfel und Nuancen von Kalk/Kreide. Belebende Säurestruktur, feinperlig und belebend am Gaumen, auch hier wieder grüner Apfel sowie Zitrusaromen. Ein wunderbar trockener Cava, der großartig zu Austern, Sushi, Jacobsmuscheln, Meeresfrüchten und weißem Fisch allgemein passt; ganz klassisch aber auch ein anregender Aperitif.
Preiskategorie: 20,00 - 22,50 €
Rebsorten:
Xarel-lo (50 %)
Macabeo (25 %)
Parellada (25 %)
Alkohol (%): 12,00
Säure (g/l): 6,00
Restzucker (g/l): 0,80
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: -
Fass:
Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fisch: Austern, Hell/weiß, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchte, Sushi
EAN Code Flasche 8423501301551
EAN Code Karton
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