FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 29.03.2024, 08:32
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Terra de Marca Brut Nature / 2016

 

Artikelnummer:ES110902

erhältlich als: 0.75

Typ: Cava

Eigentümer: Terra de Marca

Region: Cava (D.O.)

Geschmack: Brut

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Coupage aus den klassischen Cava-Rebsorten Xarel-lo (50 %) und zu je 25 % Macabeo und Parellada. Aromatische Nase, in der Limette, dezente Nussaromen und feine grüne Kräuter und herbe Noten von frisch gemähtem Gras dominieren, begleitet von frischem grünen Apfel und Nuancen von Kalk/Kreide. Belebende Säurestruktur, feinperlig und belebend am Gaumen, auch hier wieder grüner Apfel sowie Zitrusaromen. Ein wunderbar trockener Cava, der großartig zu Austern, Sushi, Jacobsmuscheln, Meeresfrüchten und weißem Fisch allgemein passt; ganz klassisch aber auch ein anregender Aperitif.

Preiskategorie: 20,00 - 22,50 €

Rebsorten:
Xarel-lo (50 %)
Macabeo (25 %)
Parellada (25 %)

Alkohol (%): 12,00

Säure (g/l): 6,00

Restzucker (g/l): 0,80

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fisch: Austern, Hell/weiß, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchte, Sushi

EAN Code Flasche 8423501301551

EAN Code Karton


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