FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 22.03.2023, 10:22
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Castillo Clavijo Crianza / 2017

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Artikelnummer:ES103605

erhältlich als: 0,75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Criadores de Rioja

Region: Rioja (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Dichtes Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Bukett Aromen von Waldfrüchten und Vanilletöne vom Fassausbau. Im Mund weich und rund mit feiner Säurestruktur, Aromen reifer Früchte, Vanille, Würznoten. Ausbalanciert, körperreich, elegant im Abgang. Empfohlen zu rotem Fleisch, Lamm und mittelreifen Käsesorten.

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Tempranillo (100 %)

Alkohol (%): 13,00

Säure (g/l): 5,10

Restzucker (g/l): 1,30

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: ja / 4,10 [mg/l]

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: 12 Monate

Fass: amerikanische und französische Eiche

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Lamm, Rot
Käse: Mittelreif

EAN Code Flasche 8436014670045

EAN Code Karton 38436014670046