FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 20.04.2024, 08:21
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Paladin Drago Rosso / 2019
Artikelnummer:IT043515
erhältlich als: 1.50 HK
Typ: Rotwein
Eigentümer: Paladin
Region: Venetien
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Rebsortenreiner Merlot, für kurze Zeit im großen Holzfass ausgebaut. Im Glas präsentiert er sich mit einem dunklen Rot. Im aromatischen Bukett dominieren rote Früchte (Kirsche und Heidelbeere), unterstützt von würzigen Noten. Samtig weich und vollmundig am Gaumen, im mittellangen Abgang angenehme dezente Tannine. Genießen Sie ihn zu gegrilltem, rotem Fleisch, pikanten Käsesorten oder ganz klassisch zu Cicchettis (italienische „Tapas”) wie Focaccia (mit Wurst belegtes Fladenbrot), einer Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch oder leckeren Tomatenz-Mozzarella-Spießen.
Preiskategorie: 7,50-10,00 €
Rebsorten:
Merlot (100 %)
Alkohol (%): 14,00
Säure (g/l): 5,50
Restzucker (g/l): 10,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: ja
Fassreife: 1 Monat
Fass: großes Holzfass aus französischer Eiche
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gegrillt, Rot
Gemüse: Tomaten-Mozzarella-Spieße
Gerichte: Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch, Cicchetti (italien. Tapas), Focaccia (mit Wurst belegtes Fladenbrot)
Käse: Pikant
EAN Code Flasche 8006297006017
EAN Code Karton 8006297006024
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