FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 25.04.2024, 00:19
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Struwwelpeter Branco / 2019

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Artikelnummer:PT561341

erhältlich als: 0.75

Typ: Weißwein

Eigentümer: Niepoort Vinhos

Region: Dão (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Im Glas funkelt ein helles Zitronengelb; in der Nase fruchtig blumig, aber nicht opulent, mit Noten von Mirabellen und grünem Apfel sowie weiße Blüten (nicht Ho-lunder), außerdem ein Hauch von Melisse. Am Gaumen wiederholen sich Früchte und Kräuternoten, nicht zu dick aufgetragen, sondern wunderbar angenehmes Understatement, schließt am Gaumen mit feiner Säure und leichten Noten von Pampelmusenschale. Wenn man den Wein vergleichen will, dann mit einem soliden Weißburgunder aus einer kühlen Lage, nicht belanglos fruchtig, sondern mit Pfiff. Verspricht in der Nase das, was nachher am Gaumen ankommt, hält sich dort ohne zu schwächeln.

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Borrado das Moscas
Cerceal
Encruzado
Rabo de Ovelha

Alkohol (%): 12,50

Säure (g/l): 5,99

Restzucker (g/l): < 1,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fisch: Hell/weiß
Fleisch: Hell/Weiß
Salat: Mediterrane Salate, Sommersalate

EAN Code Flasche 5600820030826

EAN Code Karton 5600820036828