FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 20.04.2024, 06:18
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Foxcon / 2018

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Artikelnummer:ES139303

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Bodegas San Martín de Unx

Region: Navarra (D.O.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Vollmundige Rotweincuvée, der sich im Glas mit einem Kirschrot präsentiert. Aromatische Nase mit Aromen roter Früchte (Erdbeeren, Himbeeren) und schwarzer Früchte (Brombeeren, dunkle Pflaumen), dazu gesellen sich Noten von Lakritz, Gewürzen und Kräutern. Kraftvoll und frisch am Gaumen mit einer guten Balance zwischen Frucht, Säure und den süßen Garnacha-Tinta-Tanninen. Empfohlen zu zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Eintöpfen mit pikanter Wurst sowie gebratenem/gegrilltem Fisch. „Foxcon” ist eine Wortschöpfung aus dem englischen „Fox” (Fuchs) und „Falcon” (Falke) für das Fantasiewesen, das das Etikett schmückt und der Geschichte nach in den Wäldern Navarras lebte.

Preiskategorie: 5,00 - 7,50 €

Rebsorten:
Garnacha Tinta (50 %)
Tempranillo (35 %)
Graciano (15 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 5,90

Restzucker (g/l): 1,20

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 5 Monate

Fass: amerikanische Eiche

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Mit Gold ausgezeichnet: der FOXCON 2018 aus dem Navarra (03.09.2020)

Speisenempfehlungen:
Aufläufe: Pikante Aufläufe mit Pilzen
Fisch: Gebraten, Gegrillt
Fleisch: Gegrillt, Rot
Gerichte: Eintöpfe mit Fleisch

EAN Code Flasche 8412276754051

EAN Code Karton 8412276755928