FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 23.04.2024, 08:06
http://www.fast-alles-ueber-wein.de/jahrgang_print.php?Jahrgang_id=4141
Dominio de Fontana Sauvignon Blanc & Verdejo / 2019
Artikelnummer:ES456807
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Fontana Bodegas & Viñedos
Region: Uclés (D.O.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Präsentiert sich im Glas mit einem hellen Grün-Gelbton. Facettenreiches Bukett mit ausdrucksstarken Aromen wie Gras- und Stachelbeernoten vom Sauvignon Blanc und einem Hauch Fenchel und weißem Pfeffer von der Verdejo-Traube. Vollmundig, mit guter Textur am Gaumen, nachhaltig, mittellanger Abgang mit mineralischen Noten. Gut gekühlt ein schöner Aperitif, der sich auch mit hellem Fisch, leichten Sommergerichten, einer Pasta mit hellen Saucen und weißem Fleisch kombinieren lässt.
Preiskategorie: 7,50-10,00 €
Rebsorten:
Sauvignon Blanc (70 %)
Verdejo (30 %)
Alkohol (%): 12,32
Säure (g/l): 6,38
Restzucker (g/l): 4,00
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt / Kontrollnr.: ja / Nr. ES-ECO-002-CM
vegan: nein
Fassreife: 3 Monate
Fass: auf der Hefe
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
als Aperitif
Fisch: Lachs
Fleisch: Hell/Weiß
Pasta/Nudeln: mit hellen Saucen
EAN Code Flasche 8437001429929
EAN Code Karton 18437001429926
© Copyright: ARDAU Weinimport GmbH
Alle Rechte vorbehalten
Vervielfältigung nur mit Genehmigung der ARDAU Weinimport GmbH