FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 19.04.2024, 17:46
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Primitivo Fanova / 2018

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Artikelnummer:IT163804

erhältlich als: 1.50 HK

Typ: Rotwein

Eigentümer: Terrecarsiche1939

Region: Apulien

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Trocken ausgebauter Primitivo aus einer Einzellage in der Gemeinde Gioia del Colle. Tiefes Rubinrot; intensives, facettenreiches Bukett mit Kirschen und rote Beeren. Am Gaumen vollmundig, würzig, lange präsent, harmonischer Abgang. Ein erwachsener Primitivo für Weinliebhaber, der solo aus einem großen Glas ebenso mundet wie als Begleiter zu gebratenem Fleisch, reifen Käsen und würzigen Wurstsorten. Der Name erinnert an die Lagerfeuer, die bei Festlichkeiten in der Stadt traditionell angezündet werden und deren intensive Farbe dem des Weines gleichen soll ...

Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €

Rebsorten:
Primitivo (100 %)

Alkohol (%): 14,50

Säure (g/l): 5,80

Restzucker (g/l): 6,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 3 Monate

Fass: französische Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gebraten, Wurst scharf
Käse: Reif

EAN Code Flasche 8058341930298

EAN Code Karton 8058341930403

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