FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 23:03
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Merlot Trocken / 2016
Artikelnummer:DE150912
erhältlich als: 0.75
Typ: Rotwein
Eigentümer: Geils Sekt- und Weingut
Region: Rheinhessen
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Gehaltvoller, trocken ausgebauter Merlot von rubinroter Farbe, das Lesegut stammt von 24 Jahre alten Rebstöcken. Samtig weich und fruchtig am Gaumen, geschliffene, gut eingebundene Tannine. Im Bukett Aromen von schwarzen Waldbeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren. Ausgezeichneter Trinkfluss, angenehme Länge; passt wunderbar zu dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen, zu gegrilltem Steak, einer geschmorten Lammkeule, Lammkotelett, einer Bouillabaisse und nicht zu reifen Hartkäsen.
Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €
Rebsorten:
Merlot (100 %)
Alkohol (%): 13,50
Säure (g/l): 6,80
Restzucker (g/l): 1,20
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: nein
Fassreife: 18 Monate
Fass: Barriques und großes Holzfass
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fisch: Bouillabaisse
Fleisch: Lammkeule, Lammkotelett
Käse: Hartkäse
EAN Code Flasche 4260385260628
EAN Code Karton 4260385266620
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