FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 23:03
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Merlot Trocken / 2016

 

Artikelnummer:DE150912

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Geils Sekt- und Weingut

Region: Rheinhessen

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Gehaltvoller, trocken ausgebauter Merlot von rubinroter Farbe, das Lesegut stammt von 24 Jahre alten Rebstöcken. Samtig weich und fruchtig am Gaumen, geschliffene, gut eingebundene Tannine. Im Bukett Aromen von schwarzen Waldbeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren. Ausgezeichneter Trinkfluss, angenehme Länge; passt wunderbar zu dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen, zu gegrilltem Steak, einer geschmorten Lammkeule, Lammkotelett, einer Bouillabaisse und nicht zu reifen Hartkäsen.

Preiskategorie: 12,50 - 15,00 €

Rebsorten:
Merlot (100 %)

Alkohol (%): 13,50

Säure (g/l): 6,80

Restzucker (g/l): 1,20

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 18 Monate

Fass: Barriques und großes Holzfass

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fisch: Bouillabaisse
Fleisch: Lammkeule, Lammkotelett
Käse: Hartkäse

EAN Code Flasche 4260385260628

EAN Code Karton 4260385266620


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