FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 11:56
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Fabelhaft Tinto Weihnachtsedition / 2017

 

Artikelnummer:PT521577

erhältlich als: 1.50 HK

Typ: Rotwein

Eigentümer: Niepoort Vinhos

Region: Douro (D.O.C.)

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Dunkles Rot mit Purpur. Facettenreiche Nase mit balsamischen Noten und roten Beerenfrüchten. Im Mund gut strukturiert, frisch und lebendig, mineralisch. Am Gaumen körperreich, elegant, gute Tiefe, lebendige Säure, mittellanger Abgang. Samtige, gut integrierte Tannine, warm und weich im Geschmack.

Preiskategorie: 35,00 - 37,50 €

Rebsorten:
Andere
Tinta Amarela
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 5,10

Restzucker (g/l): < 1,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: ja

enthält Albumin
aus Ei:
ja

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 12 Monate

Fass: Barriques aus französischer Eiche

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Aufläufe: Gemüseauflauf
Fisch: Stockfisch (Bacalao/Bacalhau)
Fleisch: Kaninchen, Lamm, Rind, Schinken, Zicklein
Gemüse: Pilze
Gerichte: Tapas
Käse: Hartkäse, Mittelalt, Mittelreif
Pasta/Nudeln: mit dunklen Saucen
Pizza: Vegetarisch

EAN Code Flasche 5603977004009

EAN Code Karton 5603977104006


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