FAST ALLES Über WEIN - Wein / Jahrgang

FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 20.04.2024, 14:35
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Corte Pitora Amarone / 2015

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Artikelnummer:IT042407

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Casa Vinicola Bennati

Region: Venetien

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Der Amarone präsentiert sich im Glas mit einem dunklen Rubinrot. Das reichhaltige Bukett wird durch Aromen von Blüten, Pflaumen und Kirschen ausgefüllt. Gute Tanninstruktur, am Gaumen vollmundig mit lieblich-bitterem Geschmack und leichten Gewürznoten; elegant im Finale. Ausgezeichnet zu Wildbret, zu rotem Fleisch und Blauschimmelkäsen.

Preiskategorie: 32,50 - 35,00 €

Rebsorten:
Corvina (85 %)
Rondinella (10 %)
Molinara (5 %)

Alkohol (%): 15,50

Säure (g/l): 5,85

Restzucker (g/l): 6,50

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei: nein

enthält Lysozym
aus Ei: nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: 8-12 Monate

Fass: Barriques und großes Holzfass

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Rot
Käse: Blauschimmelkäse
Wild: Wildbret, Wildente, Wildschwein

EAN Code Flasche 8002167000741

EAN Code Karton