FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 16.04.2024, 17:19
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Redoma Branco / 2018
Artikelnummer:PT521301
erhältlich als: 0.75
Typ: Weißwein
Eigentümer: Niepoort Vinhos
Region: Douro (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Info:
Ausdrucksstarke Nase, in der mineralische Noten dominieren, begleitet von Aromen von Aprikosen und Zitrusfrüchten sowie dezenten floralen Noten. Leicht rauchiger Charakter, elegant und ausgewogen im Geschmack. Körperreich, gut ausbalanciert, gut eingebundenes Holz, langer Abgang. Perfekt zu im Ofen gebackenen Gerichten mit Fisch und Geflügel, zu einer Pasta mit Käse.
Preiskategorie: 20,00 - 22,50 €
Rebsorten:
Andere
Arinto
Códega
Donzelinho
Rabigato
Viosinho
Alkohol (%): 11,80
Säure (g/l): 5,40
Restzucker (g/l): 0,70
enthält Sulfite: ja
enthält Histamine: nein
enthält Milch: nein
enthält Kasein: nein
enthält Ei: nein
enthält Albumin
aus Ei: nein
enthält Lysozym
aus Ei: nein
Bioprodukt : nein
vegan: ja
Fassreife: 6 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Expertise: -
Notizen:
Speisenempfehlungen:
Fisch: Gebraten, Gedünstet, Gegrillt, Gekocht, Geräuchert, Lachs, Meeresfrüchte, Schalentiere, Tunfisch
Fleisch: Kalb, Leber, Schwein
Geflügel: Ente, Gans, Hähnchen, Pute
Gemüse: Pilze
Gerichte: Pasteten, Tapas
Käse: Käseplatte, Mittelreif, Weichkäse
Salat: mit Meeresfrüchten, Sommersalate
Wild: Fasan/Rebhuhn
EAN Code Flasche 5603977002838
EAN Code Karton 5603977602830
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