FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 05.07.2020, 11:40
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Paladin Drago Rosso / 2018

 

Artikelnummer:IT043515

erhältlich als: 0,75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Paladin

Region: Venetien

Geschmack: Trocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Rebsortenreiner Merlot, für kurze Zeit im großen Holzfass ausgebaut. Im Glas präsentiert er sich mit einem dunklen Rot. Im aromatischen Bukett dominieren rote Früchte (Kirsche und Heidelbeere), unterstützt von würzigen Noten. Samtig weich und vollmundig am Gaumen, im mittellangen Abgang angenehme dezente Tannine. Genießen Sie ihn zu gegrilltem, rotem Fleisch, pikanten Käsesorten oder ganz klassisch zu Cicchettis (italienische „Tapas”) wie Focaccia (mit Wurst belegtes Fladenbrot), einer Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch oder leckeren Tomatenz-Mozzarella-Spießen.

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Merlot (100 %)

Alkohol (%): 14,00

Säure (g/l): 5,70

Restzucker (g/l): 12,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: ja

Fassreife: 1 Monat

Fass: großes Holzfass aus französischer Eiche

Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gegrillt, Rot
Gemüse: Tomaten-Mozzarella-Spieße
Gerichte: Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch, Cicchetti (italien. Tapas), Focaccia (mit Wurst belegtes Fladenbrot)
Käse: Pikant

EAN Code Flasche 8006297006017

EAN Code Karton 8006297006024


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