FAST ALLES ÜBER WEIN - Wissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal und dem Rest der Welt - 28.03.2024, 19:40
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Nero di Troia (Früher: Posizione Nero di Troia) / 2017

 

Artikelnummer:IT163802

erhältlich als: 0.75

Typ: Rotwein

Eigentümer: Terrecarsiche1939

Region: Apulien

Geschmack: Halbtrocken

Jahrgangsklassifikation: -

Info:
Der aus der autochthonen, vor allem in Süditalien angebauten Traube erzeugte Rote zeigt im Glas ein tiefdunkles Rot mit violetten Schattierungen. Sein intensives Bukett wird durch den Duft nach Veilchen und schwarzen Früchten bestimmt. Am Gaumen zeigt er einen vollen Körper, präsentiert sich sanft und leicht-würzig im Geschmack, mit einem sehr guten Trinkfluss versehen. Harmoniert wunderbar mit gebratenem rotem Fleisch, Gegrilltem, feinen Wildgerichten und gereiften Käsesorten. Die Traube ist auch als Uva di Troia bekannt. Bis heute nicht zweifelsfrei bewiesen ist, ob ihre Herkunft auf das griechische Troja oder den süditalienischen Ort Troia zurückzuführen ist …

Preiskategorie: 7,50-10,00 €

Rebsorten:
Nero di Troia (100 %)

Alkohol (%): 13,00

Säure (g/l): 5,70

Restzucker (g/l): 13,00

enthält Sulfite: ja

enthält Histamine: nein

enthält Milch: nein

enthält Kasein: nein

enthält Ei: nein

enthält Albumin
aus Ei:
nein

enthält Lysozym
aus Ei:
nein

Bioprodukt : nein

vegan: nein

Fassreife: -

Fass:

Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Expertise: -

Notizen:

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Gebraten, Rot
Käse: Reif
Wild: Wildgerichte

EAN Code Flasche 8058341930410

EAN Code Karton 8058341930410


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